Premiada Kranz Vinícola de Treze Tílias (SC) participa da Expovinis 2013
A Vinícola Kranz, fundada em 2007 e pioneira na cidade de Treze Tílias/SC, que produz uma seleta gama de produtos entre, vinhos, espumantes, sucos 100% naturais esteve participando da Expovinis 2013.A Vinícola ganhou o Prêmio Nacional de Inovação (PNI 2012) entregue pela Confederação Nacional da Indústria (CNI) por apresentar uma tecnologia moderna e trazer tendências do exterior. Em
O prêmio foi criado em parceria com o Movimento Brasil Competitivo (MBC) e tem apoio do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação e da Financiadora de Estudos e Projetos (Finep). A Kranz criou um programa para buscar melhores tecnologias para produção de vinhos. Em entrevista com o gerente da Vinícola Kranz, Walter Melik Kranz Filho fui informado de que a empresa produz 50 mil litros e uma variedade de vinho além dos sucos tintos de uva 100% naturais, em garrafas de vidro, sem conservantes, sem açúcar e sem a adição de água. Pena que no estande da Kranz na Expovinis não havia os sucos naturais para degustação.