A chef Lubyanka Martins e o empresário Felipe Baltar se esmeraram para oferecer uma noite magnífica na pré-inauguração do restaurante Blue no Hotel Village Premium, na Praia de Tambaú, em João Pessoa (PB). Toda uma equipe foi treinada para servir os convidados. Um dos professores foi Dorgival Junior, do Centro de Gastronomia SESC-Fecomércio. Chef Luby preparou um menu degustação dos deuses, incluindo desde o `coq au vin“à sobremesa com o melhor da culinária fusion e com toques de Miami, onde a chef estudou no Le Cordon Bleu. Tudo perfeito e que recebeu elogios de todos os abrajeteanos. Em breve o restaurante abrirá as portas definitivamente para o público. Reportagem fotográfica de Rogério Almeida.