A cada dia a cidade vem demonstrando seu crescimento com a chegada de grandes e renomadas marcas e a bola da vez é a Qoy Chocolate Experience, que abre suas portas na avenida Edson Ramalho pelas mãos do casal Adriana Lisboa e Omar Torres Medeiros Filho, que além de montarem uma fantástica franquia com direito a cafeteria, acrescentaram também um o Bistrô Querobins, espaço anexo para lanches que promete virar point.

Após duas décadas à frente da Doce Cacau, as irmãs e sócias Flávia e Andréa Falci decidiram mudar de marca. Surgiu então, há quase três anos, a Qoy Chocolate Experience, com a intenção de oferecer produtos com novas misturas, aromas e sabores diferentes, desenvolvidos a partir de atualização em cursos fora do Brasil.

A franquia pessoense vai receber semanalmente chocolates da fábrica da Qoy, de Minas Gerais. No catálogo de mais de 200 produtos, a exemplo das trufas de Ovomaltine, pastilhas de pistache e curry com coco queimado, nozes e maracujá e também as frutas, como damasco e morango, cobertas pelo doce.

As delícias podem ser saboreadas na cafeteria, onde há uma seleção de vinhos para acompanhá-las. As indicações incluem o Porto Tawny (chocolates ao leite), o Ruby (amargos) e o vinho do Porto branco (receitas com frutas). O expresso é elaborado com grãos das Vertentes, do sul de Minas.

O coquetel de inauguração será nesta sexta-feira (26), a partir das 17h e o RCVIPS estará lá cobrindo tudo!