Capicuervo
Uma badalada cervejaria de São Paulo está lançando a Capicuervo, caipirinha inédita feita a base de tequila. A novidade torna ainda mais atraente o cardápio de caipirinhas da casa, que a partir de agora totaliza dez versões do drinque. “Com tanta variedade em caipirinhas, certo dia, pensamos ‘por que não incluir uma versão à base de tequila?‘”, diz Carlos Dale, um dos proprietários da casa. “Após alguns testes, chegamos à receita perfeita, que leva maracujá, açúcar e gelo”, conta ele.
A caipirinha de tequila é produzida à base da tequila Jose Cuervo Especial Gold e vem com picolé de limão, elaborado artesanalmente no próprio bar. Para completar, é finalizada com sal crustado na borda do copo, o que deixa a bebida ainda mais elegante e saborosa. Preço: R$ 25,80.
Para os leitores do RCVIPS que estiverem de passagem por São Paulo, aí vai o endereço: Cervejaria Patriarca – Rua Mourato Coelho, 1059, Vila Madalena, São Paulo/SP. Horário de funcionamento: de terça a sexta, das 17h à 1h, aos sábados e domingos das 12h à 1h.