Mal aterrissaram em Natal (RN), vindos da Argentina, os vinhos da Linha Cuma 100% orgânicos já estão no top de vendas na Loja Perlage, no bairro de Lagoa Nova, em Natal. No cultivo orgânico é proibido o uso de quaisquer tipo de produto químico na manutenção do vinhedo, como inseticidas, herbicidas e fungicidas. No caso dos Vinhos Cuma, o manejo do vinhedo é todo feito com produtos de origem animal, além de também usarem animais predadores para alguns tipos insetos e pragas.

Na vinificação também é evitado quaisquer tipo de artifício que não seja natural da uva. A linha Cuma é produzida para ser bebida jovem, portanto utiliza pouco carvalho. Os vinhos são envelhecidos a temperaturas frescas em tanques de aço inoxidável, em um esforço para mostrar sua complexidade natural e valorizar os sabores das frutas.

Nas versões branco, tinto e rosé, os vinhos estão à venda a partir de R$ 55,00 na Loja Perlage, no HC Plaza na Av Rui Barbosa esquina com a Auriz Coelho, ao lado do Hospital do Coração.

SOBRE OS VINHOS:

Branco Torrontés (13,5%) – produzido com uvas da Região de Salta apresenta coloração amarelo palha com reflexos esverdeado. No nariz sobressaem pétalas de rosa e jasmim combinados com notas de casca de laranja. No paladar revela um incrível frescor floral, com acidez suave de pêssego fresco que são típicos da uva Torrontés. Muito aromático, combina com peixe perfeitamente temperado, legumes grilhados. Pratos picantes. Frutos do mar, sushi.Temperatura de serviço: 8º C

Malbec Rosé (13,5%) – produzido 100% com uvas Malbec da Região de Salta, apresenta coloração salmão vibrante, aroma que combina a pureza das frutas vermelhas (morango, cereja) com toque floral e com algo levemente vegetal. Na boca é harmônico, fresco e ligeiramente doce. Muito versátil à mesa harmoniza bem com saladas, antipasto italiano, peixe e crustáceos, moqueca baiana, aves e outras carnes brancas, e, especialmente em refeições servidas ao ar livre. Potencial de Guarda: 2 anos. Temperatura de serviço: 10º C

Cabernet Sauvignon (13,5%) – produzido com uvas do Vale de Cafayate, o vinho revela aromas que expressam uma explosão de uvas escuras picantes e groselhas pretas, com pimenta vermelha e notas de azeitona preta e que se repetem no paladar como sabores harmoniosos, taninos firmes mas maduros e com acabamento elegante e persistente. Harmoniza muito bem com carnes bovina e cordeiro além de comida picante.

Loja Perlage – HC PLAZA
2ª – 6ª 10h às 19h | Sábado 10h às 13h
Av. Rui Barbosa 1868 lj 4 Torre 2. Lagoa Nova Natal
Fone: (84) 99981.4880