O executivo Fernando Sá, diretor da GNA Gestão de Negócios da Alimentação, estará em João Pessoa nesta quarta-feira (16), no Centro de Turismo e Lazer do SESC, no Cabo Branco, para ministrar um workshop e uma palestra, oportunidade em que abordará a visão geral sobre a importância da administração financeira no setor de Gastronomia. O evento está sendo organizado pelo Sindicato dos Hotéis Bares Restaurantes e Similares de João Pessoa, e será a sede da Federação do Comércio, no Cabo Branco.

Sá tem uma vasta experiência nas áreas de administração e formação em Economia e Marketing, tendo sido atuante em empresas do porte do Grupo Troisgros Brasil, Reserva TT Burger, Lê Tour Produtos Alimentícios, Effes Restaurante e Bar, Louis Vuitton do Brasil, entre outros. Em 2015 decidiu criar GNA para colocar em prática toda a experiência adquirida ao longo de 22 anos no segmento.