Jantar e premiação
Foi um sucesso o jantar promovido, ontem a noite, pela loja Bontempo para prestigiar os profissionais da arquitetura premiados na campanha Malas Prontas IX. O badalado Quintal Restô foi palco desta homenagem dos empresários André e Maíra Feitoza, que prestigiaram e agradeceram esses profissionais atuantes que pontuaram em 2013 na campanha interna da loja.
Durante a noite foi servido um menu especial para a ocasião, que incluiu:
Couvert: pães diversos, grissimis, torradas, patês, sardela e manteiga President harmonizado com vinho Cava Toro Loco
Entrada: Lagosta grelhada com molho de mostarda em grãos ao toque de estragão com arroz cremoso de limão siciliano, harmonizado com Muga Rosé
Prato Principal: Tataki de Salmão com purê de ervas frescas, harmonizado com vinho Toro Loco Tempranillo
Sobremesa: Brownie com brigadeiro e leite aromatizado, harmonizado com Norton colheita tardia