O sabor da inovação
O desafio? Imaginar um mundo onde o uísque poderia ter um sabor genuinamente diferente; onde você poderia experimentar a sensação de um sabor surpreendente influenciada pela doçura intensa do uísque de centeio misturado com a profundidade e a sutileza de um uísque escocês cuidadosamente produzido.
Este é o teste que a engenhosa equipe de misturas da Johnnie Walker, a marca mais vendida de uísque escocês do mundo, estabeleceu para si mesma na elaboração do Johnnie Walker Blenders’ Batch Bourbon Cask & Rye Finish. A nova mistura de edição limitada é a segunda e mais recente inovação no portfólio Johnnie Walker Blenders’ Batch – uma série experimental de uísque escocês que desafia convenções e revela a habilidade e a busca interminável pelo sabor que orienta a pequena equipe de misturadores especializados da Johnnie Walker há mais de 200 anos.
Inspirado pelo Dr. Jim Beveridge, mestre dos misturadores, cuja jornada pessoal como produtor de uísque começou há 40 anos, quando ele passou a misturar bourbons e uísques de centeio no Kentucky na década de 1990, o Johnnie Walker Blenders’ Batch Bourbon Cask & Rye Finish ultrapassa os limites nunca antes ultrapassados das misturas.
Disponível apenas em um número limitado de mercados selecionados, incluindo lojas para viajantes, o Johnnie Walker Blenders’ Batch Bourbon Cask & Rye Finish foi feito a partir de mais de 200 amostras de uísque, envelhecido primeiro em barris de bourbon e finalizado por até seis meses em barris antigos de centeio. Formado por uísques de apenas cinco destilarias, incluindo a Dufftown e a Port Dundas (atualmente fechada), a nova mistura é rica, agradável e tem um sabor doce intenso de mel.
A magia, a criatividade e o experimento que da vida ao processo de fabricação do uísque foi o que orientou a equipe de misturas da Johnnie Walker a experimentar obter um sabor novo e surpreendente, o que resultou nesta mais recente adição à série Johnnie Walker Blenders’ Batch. As experiências de sabor em curso que Beveridge e sua equipe estudam no lar da marca na Escócia são uma parte crucial do seu trabalho, focado no desenvolvimento e compreensão de sabores alternativos, incluindo vinho, café e chocolate.
Ao fazer uísque, os misturadores da Johnnie Walker pensam “nos bares”, garantindo que atendentes de bares e fãs de uísque em casa tenham uma bebida perfeita à mão para ser servida pura, com gelo, ou como base para um coquetel impecável de uísque.
Inspirado pelo recente sucesso do Johnnie WalkerSelect Casks – Rye Cask Finish, viajantes agora podem comprar uma garrafa de Johnnie Walker Blenders’ Batch Bourbon Cask & Rye Finish em lojas duty-free selecionadas do mundo inteiro.
O preço de varejo do Johnnie Walker Blenders’ Batch Bourbon Cask & Rye Finish é de $52.50/£32.00
O teor alcoólico do Johnnie Walker Blenders’ Batch Bourbon Cask & Rye Finish é de 40%