Inova Gastronomia é realizado com êxito em João Pessoa
Reunindo chefs de cozinha de todo o Brasil foi realizado com êxito o Inova Gastronomia Paraibana. A iniciativa do SEBRAE-PB e FECOMERCIO- PB(SESC-SENAC) teve como objetivo a troca de idéias e informações, capacitação, geração de novos conhecimentos e o desenvolvimento dos profissionais no ramo de alimentos e bebidas, além de promover a inovação no setor e destacar a Paraíba como destino turístico de qualidade gastronômica. Paralelamente ao evento foi realizado o Forum Paraibano de Inovação Gastronômica, oficinas tecnológicas temáticas e aulas show com diversos chefs da Paraíba e de outros Estados. O encerramento foi com a Noite de queijos de cabra e vinhos. Um sucesso! Reportagem fotográfica de Rogério Almeida,