Whiskey Sour
É muito chique pedir um Whiskey Sour, drinque que anda meio esquecido no Brasil, mas continua fazendo grande sucesso nas barras do mundo.
Ingredientes
60 ml de bourbon
25 ml de suco fresco de limão-siciliano
30 ml de xarope simples de açúcar
15 ml de clara de ovo
3 lances de bitter Angostura
Guarnição
Rodela de limão e uma cerejinha presos por um palito
Modo de preparo
1. Bata vigorosamente todos os ingredientes na coqueteleira com bastante gelo, até esfriar.
2. Coe para um copo baixo com gelo.
3. Decore com a rodela de limão e a cerejinha.