Old Fashioned
Símbolo de elegância, o whisky é uma bebida que navega entre o clássico e o contemporâneo. A versatilidade se sobressai, já que fica a critério de quem aprecia se vai degustar puro, com gelo, com água ou em receitas clássicas de drinks como o Old Fashioned – o preferido de Don Draper, o sedutor personagem de Mad Men vivido por Jon Hamm.
Ingredientes:
45 ml de Jim Beam Black
2 gotas de bitter Angostura
1 cubo de açúcar (ou 10 ml de xarope simples)
Lances de água mineral
1 fatia de laranja ou cereja fresca
Modo de preparo:
Ponha o cubo de açúcar em um copo baixo e hidrate com o bitter e a gotas de água. Macere. Encha o copo com gelo e coloque o uísque. Misture levemente. Finalize com uma fatia de laranja, um twist de casca de laranja ou com uma cereja.