Em tempos de quarentena, por quê não preparar bons drinks em casa? Pensando nisso, o G&T Bar, apresenta dicas de alguns do seus mais pedidos com Gin, para você fazer durante esse período de isolamento social.

Destaque para o Tulum e sua cor rosa fúcsia, que leva pitaya vermelha e limão siciliano, o Trancoso que traz o bitter sweet do maracujá, manjericão e pimenta rosa, Mykonos com lima da pérsia e ramos de alecrim e o Cacu especial para se brindar na Páscoa, com nibis de cacau e gin.

Tulum

Receita:

50 ml de Gin

100 ml Tônica

10 ML Suco de limão siciliano

2 Gotas de Bombay bitter de cocoa

1 Colher de pitaya vermelha

1 Twist de limão siciliano

Modo de preparo:

Gelar uma taça de gin

Acrescentar na coqueteleira o gin, suco de limão siciliano, Bombay bittr de cocoa, pitaya vermelha e gelo britado.

Bater tudo na coqueteleira por 30 segundos

Após feito isso, colocar na taça de gin, completar com gelo e tônica

Para decorar, adicione um twitst de limão siciliano

Trancoso

50 ml de gin

3 de  colheres de maracujá

Gelo

150 ml de tônica schweppes

2 ramos de manjericão

10 grãos de pimenta rosa

Modo de preparo:

Em uma coqueteleira coloque 1 ramo de manjericão. Depois coloque  50 ml de gin, massere tudo e acrescente o gelo. Depois disso, bata o gelo por 20 segundos e coloque na taça de gin já gelada. Complete com gelo e inclua a tônica schweppes, aromatizar a taça com 1 ramo de manjericão, finalizar com a pimenta rosa.

Mykonos

50 ml de gin Silver Seagers

20 ml de  suco de Lima da Pérsia

Gelo

150 ml de tônica schweppes

2 ramos de alecrim

1 lâmina de pepino

Modo de preparo :

Acrescente gelo na taça para gelar e tire o excesso de água da taça. Coloque  50 ml de gin Silver Seagers , 20 ml de Lima da Pérsia , 150 ml tônica schweppes e uma lâmina de pepino. Finalize com 1 ramo de alecrim batido para soltar o aroma.

Cacau

50 ml de gin

150 ml tônica schweppes

1 ramo pequeno de menta

Nibs de cacau a gosto

Modo de preparo:

Gele a taça e tire o excesso de água. Acrescente os 50 ml de gin, complete com a tônica e coloque o nibs de cacau. Bata a menta na mão para soltar o aroma e passe na taça. Decore com o ramo de menta.

Foto: Divulgação