Deise Novakoski indica!
A paulista mais carioca do Brasil, Deise Novakoski é considerada a primeira sommelière do País. Formada pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), atualmente exerce a função no restaurante Eça, no Rio de Janeiro, é coordenadora de conteúdo da pós-graduação Vinho e Cultura da Universidade Candido Mendes e é titular da coluna “Três doses acima”, publicada semanalmente no suplemento Rio Show do jornal O Globo.
Deise é conhecida nacionalmente por ter sido apresentadora do quadro Líquido e Certo e do programa Menu Confiança, ambos no canal GNT. Seu conhecimento em vinhos nacionais e importados soma mais de 20 anos, com milhares de rótulos degustados.
Aproveitando todo este seu conhecimento e com a proximidade das festas de final de ano (Natal e Réveillon), Deise Novakoski indicou 10 rótulos brasileiros com bom custo-benefício, que os leitores não podem deixar de degustar. “Não costumo usar esta equação custo x beneficio. Penso em custo x qualidade. Porque benefício todos os rótulos nos dão, pois sempre se aprende degustando vinhos”, observa.
Detalhe: entre os 10 rótulos indicados está o Aquarela Moscatel Rosé Casa Perini, da Vinícola Perini e representado aqui na Paraíba pelo executivo Renato Macedo. O RCVIPS provou, aprovou e também indica. Uma excelente opção para as festas de final de ano. Bom demais!