Casa Valduga no MasterChef Brasil
Nesta terça-feira (04), às 22h30, a Casa Valduga participará do programa MasterChef Brasil. Exibido semanalmente pela Band, a primeira prova fora do estúdio entre os participantes do famoso talent show foi gravada em meio aos vinhedos da Casa Valduga e de outras duas vinícolas da região.
Localizada em Bento Gonçalves (RS), a Casa Valduga é uma das mais renomadas vinícolas do país. É nela onde são produzidos os espumantes RCVIPS Casa Valduga. Atualmente, conta com a maior adega de espumantes da América Latina e foi uma das primeiras vinícolas brasileiras a dominar e desenvolver o método tradicional (champenoise) para elaborar espumantes. E foi com um dos seus espumantes premiados que a Casa Valduga participou de um dos episódios da 4ª edição do programa Masterchef. O espumante 130 Brut foi o rótulo escolhido para harmonizar com os pratos elaborados pelos participantes do programa.
Divididos em dois times, os 20 competidores do MasterChef foram desafiados a preparar um almoço com pratos da culinária típica italiana e alemã para 80 convidados. Além de elaborar os pratos, os participantes também tinham que pensar em opções ideais para harmonizar com os três rótulos de vinhos e espumantes selecionados para a prova. Entre eles, estava o Casa Valduga Brut 130.
O Brut 130 foi elaborado em 2005 para comemorar os 130 anos da chegada da Família Valduga ao Brasil e é um dos rótulos ícones mais premiados da vinícola. Produzido pelo método Champenoise, o espumante é feito com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais e maturado por 36 meses na penumbra das caves subterrâneas. Uma excelente opção para os apreciadores de espumantes feitos pelo método tradicional francês.
Sobre a Casa Valduga – Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), possui a maior adega de espumantes da América Latina e foi uma das primeiras vinícolas brasileiras a dominar e desenvolver o método tradicional (champenoise) para elaborar espumantes ícones. Investe em produtos com padrão de excelência reconhecidos mundialmente e busca sempre inovar nos conceitos de elaboração e apresentação de seus vinhos.
sempre inovar nos conceitos de elaboração e apresentação de seus vinhos.