Considerado um dos mixologistas mais influentes da coqueteleria brasileira e latino americana nos últimos anos, Alex Mesquita estará nesta terça-feira (22), às 15h, no Orama Rooftop, no BA’RA Hotel, apresentando com exclusividade e para convidados vips o seu Masterclass. Durante o evento, ele mostrará novos ingredientes e influências de diferentes culturas na mixologia, mas sempre com base na história e receita originais de cada coquetel.

Alex vai compartilhar técnicas e tendências dos melhores bares do mundo, como a integração da gastronomia com a coquetelaria, assim como revisar alguns conceitos como o mise in place, gelo, origens e definições, além de falar sobre o processo criativo.