Manhattan perfeito
Bourbon, vermute doce e bitters formam uma das receitas mais reconhecíveis nos bares de coquetelaria clássica do planeta.
Ingredientes
50 ml de bourbon ou rye whiskey (uísque de centeio)
30 ml de vermute tinto doce
2 lances de Angostura
Guarnição
Cereja em conserva
Modo de preparo
1. No copo de misturas com gelo, mexa o bourbon, o vermute e a Angostura com ajuda da colher bailarina, até esfriar.
2. Coe para uma taça coupe ou martíni previamente resfriada.
3. Decore com a cerejinha.