Não parece, mas o vinho pode ter produtos de origem animal. A boa notícia é que há cada vez mais rótulos pensados para os adeptos do veganismo. A exemplo destes dois que encontrei em um dos supermercados da Rede beMais de João Pessoa: o português Monte Cascas e o italiano Freixenet Pinot Grigio.

O Monte Cascas Vinho da Beira Interior Colheita DOC Biológico, garrafa de 75cl, além de ser biológico é também vegano. Apresenta uma cor vermelha e aromas de framboesa, alcaçuz e cereja preta. No paladar, sente-se a cereja preta e a baunilha. è um vinho equilibrado, de estrutura firme e acabamento persistente.

Já o Freixenet, elaborado com a uva Pinot Grigio, é um vinho refrescante com notas florais, de frutas e um delicado final cítrico.

Se você é adepto ao veganismo ou quer ter a experiência de apreciar vinhos 100% veganos, está aí duas dicas incríveis. Tenho certeza que você vai se surpreender!