Claude Troisgros visita a Cozinha Roccia
O Chef Onildo Rocha recebeu um convidado ilustre em seu restaurante Roccia. Trata-se de Claude Troisgros, chef de cozinha francês, considerado um dos grandes nomes da gastronomia internacional no momento.
“Almoco sensacional no Cozinha Roccia do meu amigo Onildo Rocha em João Pessoa, técnicas impecáveis, sabores regionais, valorização dos produtos de qualidade e dos pequenos produtores. Parabéns Onildo“, elogiou Claude Troisgros.